Agyagformákkal kialakított mézeskalácsot a rómaiak is készítettek, a középkorban a német lakosságú országokban terjedt el, kolostorokban készítették, a 13. századtól céhes iparrá vált. A formákat ügyes kezű mesterek faragták, bár a korai ütőfákat ötvösöknek tulajdonítják. Legjellegzetesebb a kerek alakú tányér, a lovast ábrázoló huszár, a pólyást utánzó baba, valamint a szív. A 17. századi formák reneszánsz és barokk ihletésűek. A gyűjteményünkben található, 1637-ből való kör alakú mézeskalács ütőfa a betlehemi születést jeleníti meg.

Mézeskalács ütőfa, 1637 - Laczkó Dezső Múzeum
A múzeumról bővebben a MuseuMap oldalán olvashat.